エンジェル・ヴェール.:*・゜☆.。.:*・゜

まー&まんなの愛娘『穂花』の成長と愛犬『ヴェール』&『アッシュ』の日々の生活をゆる~く綴るなり。

ただ今乾燥中。

2007-12-12 | ワンコ
あのね、先月田舎から帰る時に、父ちゃんが作った野菜を後ろのトランクにこれでもかーって程積んでくれたので、我が家は野菜に不自由しない今日この頃。

その中でも、まんなの料理で頻繁に使う赤唐辛子を一株(根っこ付)貰って上機嫌なり~

しか~し、まだ乾燥途中とあって、完璧な状態でない赤唐辛子。
自宅に帰ってから外に干していたんだけど、いつまで干しておけば良いのかがわからない・・・
適当に干していたら、まーから物言いが

「こういうのって日陰に干すんじゃないの?」

って。

・・・知らない。そんな常識、まんなには通用しないのだ。
ずっと太陽がサンサンと当たるベスポジで干していたよ

念のため、ネットで調べたら・・・やっぱり陰干しって
もう、やってしまった事は仕方ないよね

室内でも乾燥出来るって書いてあるから、今日から室内干しなり!!
食用で使えるものとダメなものと選別して。

・・・アッシュが狙ってる。
君食べたら変になるからダメっ!!

ワン’sに悪戯される前に、早く料理に使いたいねっ

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2 コメント

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ネオママさんへのお返事。 (まんな)
2007-12-13 00:30:19
今まで唐辛子がないと買っていたのが馬鹿々しく感じました~。
これだけあれば当分安心!!
お家の中で乾燥させている時って、色鮮やかだからちょっとしたリースになってカワイイですよね
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Unknown (ネオママ)
2007-12-12 20:11:11
家は、台所にぶら下がってるよ~

もちろん日陰

結構使うよね
お父様手作りの野菜なんて、羨ましいなぁ
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