春に 生協のカタログで購入した あしたば が大きくなりました。
ビタミン、ミネラル等が豊富と言う事で 初めての栽培です。
寒さ、湿度に弱いとのこと、花が咲くのだろうか等 解らない事も沢山あるのですが、
今のところ、元気に育っているので様子を見ています。
やはり、購入した時付いている パンフレットは取っておかなくてはね。
解らなくなったら 0120 に電話します(^^)
料理としては、てんぷら、おしたし、味噌汁の具、お茶 があるそうです。
まだ一度も食べていないので、どうやって食べようか考え中