畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

梨の産地見学

2008-09-17 21:07:39 | Weblog

日田は梨の生産が盛んで、夜明け地区から栽培が始まって今年で100年たつそうです。
今日伺った所は 凄い山の上で 山頂から雲海が見えました。
ワゴン車でやっと登って現地に着いて又ビックリ!梨山だから当然の事ですが見渡す限り 梨 梨 梨です(^^)

時折霧雨が降る生憎の天気でしたが、少し梨狩をさせて頂きました。
梨をちぎる時、普通に考えると 下に引っ張りそうですが、それでは千切れません。何と!上に少し持ち上げるとアラ不思議 いとも簡単に枝から離れるのです。
木の高さはあまり高くなく枝の上にはネットが張り巡らされています。カラス対策だそうです。

 実の収穫前に一番怖いのは台風など、下から吹き上げる風との事。横風にはかなり強いそうです。今日は台風が来るかもしれないので、早めの収穫に大忙しの様子でした。

 どんな果物も同じですが、見栄え良く作ろうとすると膨大な作業が待っています。選定、土作り、下草刈、受粉作業、摘果、袋かけ等など全て人の手による作業です。

私達消費者は現場を見る機会がほとんど無いので、簡単にお金を出せば買えると思いがちですが、一生懸命生産されている方達に対し頭の下がる思いでした。忙しい中時間をさいて案内していただきまして本当に有難う御座いました。

 

                                     

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彼岸花

2008-09-17 20:18:46 | Weblog

九月になっても 日中は暑い日や蒸し暑い日が多く ヱァコンを使う事も度々です。

しかし、季節は人間の都合や感想等 全く関係無しに確実にやってきます。

一週間程前に 一本ひっそりと咲く彼岸花を見つけましたが 今は田んぼのあぜ道や道端等至る所で群生しているのが見られます。

風の匂いや花々の姿に秋を感じられるのはとっても幸せなことと思います。
田舎の良さでしょうか。

コメント (1)
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