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今日のベジコさん170220
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おはようございます！
昨日は味噌会（ベジコと作る手作り味噌の会）を柿右衛門農園さんで開催しました。お天気もよかったし、皆さんワイワイと楽しんでいただけたようで、合計１００キロもの味噌がそれぞれのお宅へ旅立っていきました。おいしく熟成されますように！
そして、今週末の告知をひとつ。
■マニアフリマ
マニアックなものを集めたフリーマーケットです。ベジコはマニアカレーを販売（テイクアウトのみ）します。
日時：2月25日（土）
場所：nokka 茅ケ崎市東海岸南1-8-17
出品者： 中嶋正史/times 宮治夫妻/BRANDIN 阿部武史/画家 野口恵太/カメラマン 森永よし子/OJIKO WIRE WORKS 木ノ下スガコ/CANVAS & CLOTH 原田將裕/茅ヶ崎まちと暮らしの研究舎 和田隆寿・紀子/nokka
さて、
とても迷っていたのですが、今週の配達弁当のメニューをどうにか考えました。ので、お知らせします。
【 今週 2/23（木）配達のお弁当メニュー 】
Ａ弁当： 豚挽肉のガパオ炒め
Ｂ弁当： 鶏モモのもろみ漬け焼き 梅肉ソース
ＡＢともに、副菜は、彩り野菜炒め、スープは、なめこのみぞれ汁 です。
豚挽肉のガパオ炒めは、ガパオ（ホーリーバジル）の香りが食欲を刺激して、間違いなくごはんが進んでしまうメニュー！ 一方、鶏モモのもろみ漬け焼きは初登場かも？ 自家製しょうゆを作ったときのもろみがたくさんあるので、鶏を漬け込んで香ばしく焼き、自家製梅干で作った梅肉ソースでアクセントをつけようと思います。なんだかカラダが梅を欲しているような気がするんです。
スープは、ひたすら優しく、カラダにしみわたる感じにしたいと思います。そのためには昆布とかつおぶしで贅沢に出汁をとりますね。
今週もたくさんの野菜を使いますが、ほとんどが柿右衛門農園の無農薬野菜です。美味しい野菜をたっぷりお召し上がりください！
【 ご注文方法 】
2/21（火）の１９時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。
*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************
下記がご注文フォームです。
◆ご注文フォーム◆
配達日 ： ○月○日（木）
配達時間と場所：
（１）12時、茅ヶ崎駅南口
（２）ご希望時間（○時○分～○時○分）、ご配達場所（住所： ）
＊配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のＪＲより海側です。エリア外のお客様は（１）をご利用ください。
ご注文内容
Ａ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ｂ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ａ弁当の主菜（350円） ○個
Ｂ弁当の主菜（350円） ○個
野菜の副菜 （300円） ○個
本日のスープ（350円） ○個
玄米ごはん（200円） ○個
＊合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。
ご注文者のお名前： ○○様
携帯番号： ○○○-
特記事項：
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など
●ご注文方法など詳しくは、ベジコＨＰより「お弁当を配達してもらおう！」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html
【 この先のスケジュール 】
2/23（木） 湘南配達
2/25（土） マニアフリマ
3/2 （木） 湘南配達
3/9 （木） 湘南配達
【メルマガ配信申込みと配信停止】
配信申込みの場合はメールタイトルに「配信希望」、配信停止の場合はメールタイトルに「配信停止」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。
今日のベジコさん170220
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おはようございます！
昨日は味噌会（ベジコと作る手作り味噌の会）を柿右衛門農園さんで開催しました。お天気もよかったし、皆さんワイワイと楽しんでいただけたようで、合計１００キロもの味噌がそれぞれのお宅へ旅立っていきました。おいしく熟成されますように！
そして、今週末の告知をひとつ。
■マニアフリマ
マニアックなものを集めたフリーマーケットです。ベジコはマニアカレーを販売（テイクアウトのみ）します。
日時：2月25日（土）
場所：nokka 茅ケ崎市東海岸南1-8-17
出品者： 中嶋正史/times 宮治夫妻/BRANDIN 阿部武史/画家 野口恵太/カメラマン 森永よし子/OJIKO WIRE WORKS 木ノ下スガコ/CANVAS & CLOTH 原田將裕/茅ヶ崎まちと暮らしの研究舎 和田隆寿・紀子/nokka
さて、
とても迷っていたのですが、今週の配達弁当のメニューをどうにか考えました。ので、お知らせします。
【 今週 2/23（木）配達のお弁当メニュー 】
Ａ弁当： 豚挽肉のガパオ炒め
Ｂ弁当： 鶏モモのもろみ漬け焼き 梅肉ソース
ＡＢともに、副菜は、彩り野菜炒め、スープは、なめこのみぞれ汁 です。
豚挽肉のガパオ炒めは、ガパオ（ホーリーバジル）の香りが食欲を刺激して、間違いなくごはんが進んでしまうメニュー！ 一方、鶏モモのもろみ漬け焼きは初登場かも？ 自家製しょうゆを作ったときのもろみがたくさんあるので、鶏を漬け込んで香ばしく焼き、自家製梅干で作った梅肉ソースでアクセントをつけようと思います。なんだかカラダが梅を欲しているような気がするんです。
スープは、ひたすら優しく、カラダにしみわたる感じにしたいと思います。そのためには昆布とかつおぶしで贅沢に出汁をとりますね。
今週もたくさんの野菜を使いますが、ほとんどが柿右衛門農園の無農薬野菜です。美味しい野菜をたっぷりお召し上がりください！
【 ご注文方法 】
2/21（火）の１９時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。
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水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
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下記がご注文フォームです。
◆ご注文フォーム◆
配達日 ： ○月○日（木）
配達時間と場所：
（１）12時、茅ヶ崎駅南口
（２）ご希望時間（○時○分～○時○分）、ご配達場所（住所： ）
＊配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のＪＲより海側です。エリア外のお客様は（１）をご利用ください。
ご注文内容
Ａ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ｂ弁当スープ付き（1000円） ○個
大盛（1100円） ○個
Ａ弁当の主菜（350円） ○個
Ｂ弁当の主菜（350円） ○個
野菜の副菜 （300円） ○個
本日のスープ（350円） ○個
玄米ごはん（200円） ○個
＊合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。
ご注文者のお名前： ○○様
携帯番号： ○○○-
特記事項：
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など
●ご注文方法など詳しくは、ベジコＨＰより「お弁当を配達してもらおう！」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html
【 この先のスケジュール 】
2/23（木） 湘南配達
2/25（土） マニアフリマ
3/2 （木） 湘南配達
3/9 （木） 湘南配達
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