アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

夏休み明けの営業

2011年08月20日 | おしらせ
長い夏休みをどうもありがとうございました。
8月の第4週から通常営業の予定でしたが、情けないことにまだ準備不足でして、来週から一部の営業場所からゆるゆるとスタートさせていただきます。

スケジュールはコチラで確認できますが、

来週はと言うと、

22(月):中目黒
23(火):横浜ビジネスパーク

のみとし、
メニューも1種類限定とさせていただきます。

でも、タイでおいしい思いをさせていただいた分、おいしい料理でお返しさせていただきますので、お楽しみに!

タイでいっぱい食べてきました!

2011年08月20日 | 旅とか習い事とか
夏休みをいただき「タイ」に行ってきました!
タイは震災後、最も早くに支援を表明してくれた国でもあります。感謝の気持ちを胸に、タイに降り立ちました。





今回は、「バンコク」だけでなく、「チェンマイ」にも足をのばしました。

私としては珍しく観光もしてみました。ゾウにも乗りましたし、水上マーケットにも行きました!楽しかった~








とは言え、旅の一番の目的は「おいしいものの食べ歩き」と「作り方を教わること!」なので、あちこちでいっぱい食べましたし、





ホームステイをしてこんな料理を習いました!








ホームステイ先はワサナ先生のところ。
http://www.takeshita-vasana.com/

習った料理はたいてい昼ごはんとして、それ以外にも、朝ごはん、晩ごはんを大勢の家族と一緒にタイの家庭料理が食べられるのも魅力!
とってもお勧めです!!