アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

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2009年10月14日 | メルマガバックナンバー
ブログへのUPが遅すぎて申し訳ないです。。。

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今日のベジコさん091013
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おはようございます。連休はどのようにお過ごしでしたか?
昨日の夕方、綾瀬付近で東名高速の上を通過しましたが、上り方面は物凄い渋滞で、ほとんど動いていませんでした。あの渋滞が東京まで続いているのかと思うと、、、、
でも、「私、その渋滞にはまってました!」という方もいらっしゃるかもしれませんね。大変お疲れさまでした。

さてと、今日からまた日常に戻って、お仕事頑張りましょ!今週のメニューです。

【今週の無添加ランチ】
・メキシカン丼(鶏挽肉と玉ねぎ、ピーマン、コーンなどをメキシコ風のスパイシーな味付けに炒めたもの)
・ポークピカタ丼(豚肉を溶き卵にからめてソテーしたもの)
【今週のスープ】
12野菜のミネストローネ(里芋入り)

【今週のスケジュール】
10/12 (月)祝日につき中目黒お休みでした
10/13 (火)横浜ビジネスパーク
10/14 (水)元町配達