アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

6月7日(天王町)のランチも26種の野菜を使います!

2007年06月06日 | メルマガバックナンバー
横浜ビジネスパーク近隣の皆様、6月7日(木)はVegiko(ベジコ)のヘルシーランチの日です。

メニュー構成は6月4日(月)と同じく「ココナッツカレー」「春雨とニンジンのサラダ」「玄米ごはん」の組合せです。
ただし、6月4日とは仕入れた野菜が少し違います。ココナッツカレー用の「地元産ピーマン」と「地元産いんげん」が手に入らなかったので、代わりに「地元産ブロッコリー」と、八丈島の知り合いが送ってくれた「里芋の親芋」を使います。また、サラダ用には、「グリーンマスタード」の代わりに「わさび菜」を使います。
サラダの味もおいしくなりました。
お楽しみに!

営業時間:11:15~13:15
営業場所:この場所にいるオレンジラインのキッチンカー

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野菜たっぷりスープと玄米ごはん
Vegiko(ベジコ) 
岡村 恵子
http://www.vegiko.com
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