ベジ漫画Natsumiのビーガン工房

環境と健康と動物の為に、名古屋からビーガン発信中☆彡

【有機お好みソース】オタフクより、ビーガンのソースが今月より発売開始☆彡 #Vegan

2019年03月09日 | 最新ベジ情報



インバウンド対応の「有機お好みソース」(日本食糧新聞) - Yahoo!ニュース

より、以下転載です。

*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._

 オタフクソースは、ソース業界で初めて「有機JAS認証マーク+日本ベジタリアン協会推奨のヴィーガンマーク」両方を取得した「有機お好みソース」を1日から新発売した。

国内の有機食品市場は食品全体、調味料カテゴリーともに右肩上がりで伸長しており、健康や環境を気遣う生活者にとって注目すべき市場となっている。新発売される「有機お好みソース」は、こうした現状や近年のインバウンド需要などを受けて、「環境保護」「健康維持」といった有機食品とベジタリアンの共通した嗜好(しこう)に着目した。

宗教などさまざまな食制限を持つ消費者にも対応できるように、動物性由来原料、化学調味料、アルコール原料を不使用とした。このことにより同商品は、ソース業界では初の「有機JAS認証マーク+日本ベジタリアン協会推奨のヴィーガンマーク」の両方を取得した。

同商品は、トマトやニンジン、玉ネギ、リンゴ、カボチャ、デーツの6種類の有機野菜、有機果実をふんだんに使用し、有機黒糖でコクとうまみを利かせた味わい。日本を訪れる外国人はもちろん、さまざまな形で食にこだわりをもつ世界中の人々にも、安心して広島のおいしさを届けることができる商品だ。

パッケージには、水や食塩を除く使用原料のうち95%を有機原料で構成していることを証明する「有機JAS認証マーク」やヴィーガン(純菜食)に対応していることを証明する「日本ベジタリアン協会推奨マーク」などのほか、使用していない食材を世界中の人が認識できるよう表示した絵文字「フードピクト」を採用した。

海外の人にも安心して手に取ってもらえるように商品名や説明を日英表記で分かりやすくするなど、パッケージデザインにも工夫を凝らしている。

内容量は200g、希望小売価格は440円(税別)となっている。

*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._転載終わり。

 

原材料名/野菜・果実(有機トマト(イタリア)、有機にんじん、有機たまねぎ、有機りんご、有機かぼちゃ、有機デーツ)、糖類(有機黒糖、有機砂糖)、有機醤油、有機醸造酢、食塩、でんぷん、発酵調味料、酵母エキス、香辛料、昆布、しいたけ、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

(公式HP「商品情報」 https://www.otafuku.co.jp/product/detail/?product_id=108 より。)

 

 

ジャンル:
食と健康・美容
コメント   この記事についてブログを書く
« 【名古屋市千種区】Colline d... | トップ | 【告知】4/6 (土) 名古屋でビ... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

最新ベジ情報」カテゴリの最新記事