ごまごまチキン

２０日の晩ご飯です♪

ごまごまチキン、卵とほうれんそう炒め、
大根とシーチキンの煮物、鶏団子と白菜煮（昨日の残り）、
お豆腐、ワカメととき玉子のお味噌汁

ごまごまチキンは鶏のささみに酒と塩コショウで下味をつけ
その鶏に小麦粉→溶き卵→ごまの順にまぶしていきフライパンで
焼きます。ケチャップ、しょうゆ、砂糖で作ったタレをからめて
出来上がり♪

こちらのレシピを参考にしましたが、材料の
鶏肉（むね又、もも）→鶏のささ身、
煎りごま（白・黒）→白ゴマのみ
に変えたので見た目と味がちょっと違うかな。
でも美味しかったですよ