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2019年 正月の酒

2019-01-02 | 街角の話し
今年の お正月の我が家のお酒です

松竹梅白壁蔵スパーリング清酒「澪ゴールド」。ボトルをゆっくりと逆さまにしてから注げばグラスの中の金粉がキラキラと舞い踊りテーブルの雰囲気が一気に華やかさを増します。
孫娘と同じ名前なので長年正月の酒にしてます



我が故郷 和歌山のお酒

純米吟醸 「黒牛」

株式会社 名手酒造店



芋焼酎「蔵 純粋」

蒸留後に濾過や割水による度数調整がされていない、「蔵で出来たそのままの純粋な味わい」が楽しめる芋焼酎原酒です。

蒸留後のアルコール度数が約40度となるように狙って、通常より末垂を早めにカットした贅沢な造りですが、一切調整されておらず蒸留ごとに40~42度位で若干変化するため、正確な度数は一本ずつラベルに「手書き」されています。


ラベル

そのままの旨味が生きた重厚感のある味わいで、高い度数にもかかわらず大変口当たりの良いしっかりとした存在感のある芋焼酎です。



長男の奥さんが゛アトレ吉祥寺で手土産に買ってきてくれた
本家松浦酒造場 鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒
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