コクワの実

にさん、コメントありがとうございます。早速、収穫しました。しかし、時期を失したのか1/4が完熟していました。
でも、食べてみて甘く美味しかったですよ。熟した分はホワイトリカーの中に。角砂糖入れるのか判りませんが、とりあえず作ってみます。
しかし、コクワ酒の他、そんなに多くは食べれず他に利用できるか調べてみなければなりません。来年は棚を作ってみたいです。