お味噌

忘れるトコでしたけど、２月につけ込んだ、
「お味噌」を開けてみました～



わりと、しっかりした味です～
手作りなので、塩分はそれほど多くないとは思うのですけどね。

２月につけこんでから、床下収納庫で保管。
一度も開けてないので、これが正解なのかどうか？？
よくわからんので（苦笑）
また、機会があれば、来年も味噌造りに参加しようかな。

ビニール袋にへばりついてるのを落としがてら、
早速、お鍋に使ってみました、が、
ちょっと、塩からかった～～（汗）

仕事先で、みなさんにお裾分け。

おいしくなかったら、ごめんなさい～