おかんのネタ帳

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かりんとうまんじゅう

2009-12-14 23:49:46 | 日々のつれづれ


長女の、お土産です。
屋久島、というより、経由した鹿児島のお土産みたいね。
くちへんの「笑」の二乗で「しょうしょう」と読むみたい。
「花林糖(かりんとう)饅頭」らしいです。→ こちら
 


チョコレート色にてかったお饅頭ですが、カラメルの色みたいです。
油で揚げてあるようで、ちょっと、油っぽいですね。
でも、そのわりにさっぱりしてるから、おいしいですよ~

娘曰く、試食したらおいしかったんで、買ったらしいけど、
その時は、もっとカリッとしてたそうな。
わが家で食べたら、ちょっとしっとりしてるって。
オーブンで焼くと、香ばしい・・って書いてありますわ。
中はこしあんです~

それにしても、「かりんとうまんじゅう」で検索したら、
各地にありましたよ。

鹿児島のは、喜界島の黒糖を使ってあるらしいので、
けっこうコクがあります!
お取り寄せもできそうですね~

というわけで、またまた、おいしく食べてしまった・・・(汗)