あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

どんぐり

2011-10-10 | 山小屋と自然

山小屋のどんぐりは豊作で足の踏み場もないほど地面に落ちています。

りすなどの小動物がいないので落ちるだけで減ることがないのでびっくりするほどあります。

道内ではどんぐりが不作で親親父が出没して毎日ニュースで報道されています。地域によって山の実が少なくなっているのか不思議です。

山親父も早く山に戻ってほしいと願っています。

同じくりでも美味しい栗ご飯を作っていただきました。昨日の「うちごはん」で放映されていたレシピで調理してみました。

          
薪小屋の周りはどんぐりの実が散乱しています。りすがいたらお腹いっぱいに食べることが出来ます。

          
かしわの木から雨が降るように落ちできて薪小屋の屋根にぶつかる音が響きます。
          
栗、しめじ、あげを入れました。


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