沖縄土産

調味料

娘夫婦が年末から沖縄旅行に行って元旦の夜遅く我家に着き、３日まで我家で過ごしていました。

お土産は宅配便を使ったので今日届き、中身をあけて見ると現地でしか購入出来ない調味料が沢山入っていました。

DO料理に使うことが出来て感激しています。
　　　
泡盛、タバコ、たきこみごはん（じゅーしい）、タコライス（ご飯で食べるタコス）、スパム等様々な食材をいただきました。　ありがとう・・・
　　　
調味料、左からこーれーぐーす（泡盛・唐辛子・酢）、HOTソース（タコス、ピザに使用）、ぬちまーす（沖縄のミネラル海塩）沖縄の方言で命の事を「ぬち」、塩の事を「まーす」と言います。シークヮーサーこしょう（ゆずこしょうのシークヮーサー版）
ＤＯ料理に早速使用してみます。

雪

吹雪の散歩

今日は朝から吹雪で、時々雲の合間から太陽が出る天気になっています。

太陽が出た隙をみてケンシロウと散歩に出たのですが、里山の入り口付近で山をみると暗くなって雪が降ってくる気配、間もなく吹雪になって急いで自宅に戻ってきました。

ケンシロウは雪が好きですが、吹雪は流石嫌いと見えて自宅を目指して駆け足で帰ることになりました。
   　
　　　
顔中に雪がついてしまいました。大変な日でした。