熱々的,真好吃！福大蒸餃！

台北市中山區に蒸し餃子の美味しい店があるというので行って来ました。
店の名前は福大山東蒸餃大王（福大蒸餃館）。
入り口は狭く店内はそれほど広くはありませんが、
たくさんの地元のお客さんが麺や蒸餃を美味しそうに食していました。
イチオシだという蒸餃と好きな酸辣湯を注文。
僕の席のとなりに座った女性も蒸餃を注文していました。
出来上がってきた蒸餃を一口食すと肉汁很多（肉汁たっぷり）。
となりの女性の真似をして作った醤油にラー油らしきものと
おろしにんにくを入れたタレに蒸餃を漬けて食すとピリッと辛くて真好吃！

酸辣湯はそれほど酸っぱくなく具も多くてこれまた很好吃！
餃子はパリッと焼いてこそ美味しいと思っていましたが
蒸し餃子、侮れません！
次回また来よう！ご馳走様でした。