春の食材を楽しむため、「しげ乃木」でランチです。
期待したとおり、先付は美しい「空豆」が映える「ホタルイカ」の酢味噌和えでした。
海老身丈もふわっふわで相変わらず美味しいです。
筍と若布が澄んだお出汁によく合います。
鮎の塩焼き・・・ほんっとに美味しかった。
あと2-3匹はいけた。
よい味のお肉がたっぷりのすきやきも主人、大絶賛。
一つ一つの個性がきっちりとしている松花堂弁当。
炊き合わせも美味しかったー。
黒蜜のゼリーの横にかわいいスイカボール。
一足早い夏を感じます。
今回は、若女将さんが不在だったので残念。
しかし無事に女児をご出産されたようで、おめでたいことです。
元気に復帰されることを願っております。
ご主人のとてもうれしそうなお顔が印象的でした。
金沢市泉野町1-3-23
076-245-0678
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http://blog.goo.ne.jp/utsuki321/e/edf77041f72ba8d5c876443afe3ae4ce
美味しいんやろ~な~
そ~か!!
おんなんこ生まれたがや(#^.^#)
暫く店でれんわね。
定休日がおんなしで中々いけれん・・・・
うらやましす!
前回よりさらに味がよくなっていました。
定休日、残念ですね。
大将の幸せそうな笑顔、おすそわけしてもらいましたよ。