卯月の日常

北陸のグルメ、時々旅。

里山工房 Fico(氷見)

2021-09-24 19:33:19 | グルメー「カフェ」「その他」



少し前から気になっていた焼き菓子屋さんです。
大きな道からはちょっとはずれていますが、Googleさえあれば大丈夫。曲がる場所にもわかりやすい看板があり、すんなり到着することが出来ました。

お店はご覧の通り古民家。
地元産コシヒカリの米粉で作るグルテンフリーのお菓子達が小さなショーケースに並びます。
少し迷った末、今回は4種類購入しました。
※PayPay支払い可能

持ち帰りの箱、かわいいですね。
まずはクッキー。
国産野菜パウダーの入った、体に優しい商品です。
サクサクと軽い口当たり。

人気商品である、さつまいもチーズケーキは、包装を外した後の写真を紛失しまして……スミマセン。
しっとり柔らかな食感。自然な甘みで美味しかったです。
いちじくのシフォンケーキ
フレッシュな果物が柔らかなスポンジに包まれ、とっても優しい味に仕上がっています。
あんホイップシフォンケーキ
嫌いな人は居ないと思われ……。
王道の味。
生クリームは甘すぎません。

小さくて可愛いお店です。
そういえば、ソフトクリームも販売していました。
また立ち寄りたいとおもいます。

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2 コメント

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Unknown (ふく助)
2021-09-24 20:11:29
こんばんは。

こんな素敵なお店あるがやー。(最近、甘い物食べれるようになりました)
興味深々。
イチジク美味しそうですね♥

そー言えば、最近あけびを初めて見ました。
季節の果物にも興味深々。
シャインマスカットを、サンシャインマスカットって言って、友人に思いっきり「サン要らんから!」って突っ込まれました(恥)。
知ったかぶりは危険ですね…。
ふく助さんへ (卯月)
2021-10-04 09:31:53
こんにちは。
甘すぎないお菓子なので、ふく助さんにぴったりかと思います。
イチジクは季節ものですからね。
見かけたら食べるようにしています。

あけび、実は私苦手だったりします。
ふく助さんはお好きかしら。
梨にしろブドウにしろ、種類はわんさかありますよね。
全部味比べしたいという欲望をぐっとこらえています

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