お兄ちゃん肉詰めピーマン＆はなまる

　

醤油味で作りました。

以前，長男が作った
『丸ごとピーマンの肉詰め』です。
あと
“はなまるマーケット”で見た
『新玉ねぎの肉団子のせ』？です。

タネを景気よく
のせすぎました
玉ねぎが見えない
“はなまる”では蒸してました。

　　　　
　　　　　新玉ねぎと春雨のサラダ・昨日カレー・味噌汁（豆腐・大根）
　　　　　茹でキャベツ芯

はなまるマーケット
４月１３日の放送の『新タマネギのミートソースのせ』
　　フライパンにアルミ箔を敷きタマネギ（２枚重ね）を並べる。
　その上にミートソースをのせ、アルミホイルの下に水を入れてから
　フタをして中火で10分蒸し焼きにする。

　　　

　　　

私は，器のアイデアを頂きました。
タネは，ナツメグ味です。

具沢山汁物

　

今日は
夜，会議。
なので，ほとんど『カレー日』。
・・・とくれば
母には，具沢山汁物。
カレーの製作途中から作ります。

いつもは，ャgフっぽく。
今日は，めんつゆ味。

　　　　

カレーも美味しかったですが
今日の具沢山汁物
グーでした

たこ焼き

お好み焼きとたこ焼きが
時々食べたくなる。
朝の連ドラの
サブリミナル効果かなぁ？

う～～食べたい

母が明日，検査なので検査食。
今日は，煮物も要らないし・・・
じゃあ，たこ焼きだぁ

　　
　　　　　　　　　　　
　　
　　　残りご飯のミニ丼

昨夜
海鮮丼を食べ損ねた次男から
「無念」ときたので
日付が大丈夫なものを今日に残しました

えびチリ

　

今日もきょうとて
お夕飯支度“３０分一本勝負”
（いや４０分あったかな）

なので
えびの背ワタも取れない
（みんなゴメン）
大小の海老でと思ったのですが
大きいのは，ジャリジャリするといけないので
冷凍庫へ。

スーパーの拡販コーナーのオバサン・・・いえ
拡販コーナーの方が
「玉ねぎ入れるといいよ」と。

玉ねぎ・椎茸も入れてみました。
いつもの長ネギも。

ねぎ同士，喧嘩しちゃうかなと
チョイ心配したのですが

素を使い
ハタと気づくに
海老に粉もふってなかった　

下ごしらえをしないということは
予定の料理から
違ったものになるということでした。

でも美味しかったです
海老大好き

今日までの豚肉が・・・あり
茹でて
２品の予定が３品に

　　　
　　　　　　さわらのカマ

全部お惣菜（＾＾；）

思いの外
仕事が３時間もオーバーし
帰宅したら８時

ご飯があるから
お弁当も買えないし・・・でした。

　　　

母には
メンチでなくクリームコロッケです。
細～く切った
イカ天，トンカツも一緒に
部屋に運びました
一人で寂しいか？
ゆっくりのんびり食べられるか？
迷いましたが・・・。

でも珍しく完食！
よかったよかった。