塩麹･お味噌･すり生姜･みりんやお酒に
漬けてグリルしました。
今日は
主人の仕事納め…最終日。
何か月も前から
考えてました。
「世の奥さん方は，
定年退職日の御膳，何にするんだろう」と。
東京ガスのＣＭでは
夫が娘と
アジフライを作っていたけど…。
息子と相談。
「お赤飯でいいんじゃない」と息子。
「じゃ，クリスマス会を２６日にしよう！」と私。
チキンが売れ残ってたら買おう！
ケーキが売れ残ってたら買おう！と相成りました。
とどのつまり
主人が最終日にお休みを出したので
昨日でもよかったのですが
息子は今日を休むために，昨日夜勤入れたので
一日遅れのクリスマスです。
私の誕生日にと
戴いたワインで乾杯です
