今日で７月も終わり…

今日も力いっぱい暑かった😵
暑さボケか、今日が7月31日だとは分かってたんだけど、月末最終日という認識が…
通りで、CDコーナーが混んでた訳だ。
ダンナさんの帰りも遅い訳だ。
さっき気が着いた😅
おかげで夕飯の支度が間に合った😀

今日はウッドデッキの仕上げに来てもらったり、車検に出していた車が戻ってきたり、歯医者の予約が入っていたりで、盛りだくさんの一日だったな～

明日から札幌ドームでファイターズ戦‼︎
アジアンフェスタが始まる🎵
これが結構ね、食べ物が美味しくて楽しめる。何食べようかな～🚩
今日も勝って札幌に戻って来てね～💕

☆きゅうりとカニかまの和え物２種

♪材料♪
きゅうり
カニかま

★調味料
①マヨネーズ
塩コショウ
②すし酢
酢
水

♪作り方♪
1.きゅうりを斜め切りし、千切りする。
カニかまを縦にさいておく。

2.ボウルに1の具材をいれ混ぜる。

3.混ぜた具材を半分に分け、それぞれに①と②の調味料を和えたら 出来上がり♪

☆鶏胸肉のさっぱりハム

♪材料♪
鶏むね肉 2枚
酢 大さじ3
水 1リットル
しょうが チューブ2cm

★たれ
醤油 150cc
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ3
酢 大さじ1

♪作り方♪
1.鍋に鶏むね肉と水、酢、しょうがを入れて中火にかける。
沸騰したらあくを取りながら、弱火で15分ほど茹でる。
火を止めて、30分ほどそのままに。

2.調味料をポリ袋に入れ、鶏胸肉を入れる。あら熱が取れたら、冷蔵庫で一晩寝かせる。時折、上下を逆にする。

3.お好みの厚さに切り、できれば野菜を添えて出来上がり♪

☆タレを別の器にとっておき、お好みでかけて下さい。マヨネーズも美味しいかも。

今日も暑い～！

暑すぎて、ベロがこんなに…
10時なのに、ちょっとデッキにでたら、すっごく暑かった

☆ピーマンのおかか和え

♪材料♪
ピーマン ２個
かつお節 1パック
麺つゆ

♪作り方♪
1.ピーマンを縦半分に切り、輪切りに。

2.耐熱性の器にいれ、ラップをふわっとかけて1～2分チンする。お好みで。

3.熱いうちに麺つゆを和え、馴染んだら
かつお節を振り入れて混ぜたら出来上がり♪

そんなに暑くならなくても…

今日は暑かった～
そんな日に限って出かける用事が…
サツエキ近辺に11時なんだけど、家から江別駅まではバス。
どう考えても帰りは暑さMAX…
そうだ！車で行こう‼︎

平日って、車混んでるのね
橋の工事してて1車線になってたり、引越しのトラックが連なって走ってたり、
プチ渋滞に何度かあい、無事目的地に。
間に合って良かった～(^-^)/

出たついでにブラブラしようかな～って思ったけど、暑いし、車で来たし、諦めて次の目的地に。
月イチで通院している病院で処方箋もらって、売店のおばちゃんとおしゃべりして（笑）

江別に戻り、スーパーで買い物して、近所の薬局に寄って、家に着いたの1６時過ぎ…疲れた

お昼ご飯、食べ損ねた…

☆鶏胸肉とピーマンのみそマヨ炒め

♪材料♪
鶏胸肉 1枚
ピーマン
マヨネーズ 大さじ1 お好みで追加
みそ 大さじ1/2 適宜増減
すりゴマ 大さじ1 お好みで追加
みりん 大さじ1

♪作り方♪
1.一口大のそぎ切りにし、マヨネーズ大さじ1で合え、コーティングする。

2.ピーマンは乱切り風に切る。

3.フライパンに鶏胸肉を広げて焼く。火が通ったら裏返し、ピーマンを加える。

4.みそを加え、みりんで溶く。マヨネーズを加え、炒め合わせる。

5.味を調整し、仕上げに すりゴマを加えたら出来上がり♪

ゴミ捨ててきた～！

部屋を片付けると、出るのは洗濯物とゴミばかり…
少しづつは前進しているけど、暑くなり出してからは、亀のようなスピード(^^;;
ときめかないモノは捨ててしまおう！って思って、要らなくなったモノは、コストコで買った大きなゴミ袋に詰めて、ある程度たまったらゴミセンターに持ち込んでる。
４月から何回行ったかな～。
今回で５，６回目？
最初は受付の人に『初めてですか～？』
って言われてたけど、『初めてじゃないですよね？』に変わり、最近は『こんにちは～』って挨拶するように…(^^;;
つくづく、我が家はモノが有り過ぎる。

そうそう、ファイターズ‼︎
なんかイイ感じになってきた
稲葉さんにヒットが出たし、翔にも当たりが出てきたし、アブちゃんも帰ってきたし。
頼むから勢いつけたまま、千葉で頑張って～！

☆切り干し大根とひじきの煮物

♪材料♪
切り干し大根（乾燥）
人参
油揚げ
ひじきの煮物

《調味料》
みりん
砂糖
しょうゆ
和風だしの素

♪作り方♪
1.切り干し大根をよくもみ洗いし、
5分ほど水にさらす。

2.人参は千切り、油揚げは5mmにきざ
む。気になる場合は油抜きする。

3.鍋に水いれ人参をいれて火をつける。
沸騰したら 切り干し大根を加える。

4.再度沸騰したら調味料とひじきを加
え、弱火で煮る。

5.15～20分ほど煮たら 油揚げをいれて
一煮立ちしてら出来上がり♪

構想６か月？

ども、りゅっぱです。
ママがブログを復活させてから１月近くたちますが、時々出てきますのでよろしくです。
実は１月に椎間板ヘルニアをやってしまいまして、ちょっと苦労しております。
１月なんで以降は雪かきもできず、今でも重い物は持てず…買い物行っても重いものはママが持ってます。
ママには感謝感謝です。

お題目の「構想６か月」というのはコレ…

年明けから「モニター付きのドアホン欲しいねぇ～」と言ってたんだけど、中々機種が決まらず。
６か月後の今日、やっと付けました。
いままでは声だけ聞こえるやつで、らん丸たちが吠えると聞こえなくてママは不安がってたけど、これからは外が確認できるから安心です。

ママ～これで変な訪問販売に引っかからなくなるねぇ～。