☆鶏肉とゴボウの甘辛煮 2015-02-03 18:13:57 | のりママ亭 ♪材料♪ 鶏肉(もも肉) ゴボウ こんにゃく ごま油 *しょうゆ *みりん *さとう ♪作り方♪ 1.ゴボウは皮をこそげて、斜め切りし、水にさらす。 2.こんにゃくは一口大に手でちぎる。もしくはスプーンで。 3.こんにゃくとゴボウを下茹でする。 4.鶏肉を一口大に切り、ごま油で炒める。色が変わったらこんにゃくとゴボウを加え炒め合わせる。 5.*調味料と、水少々を加えて炒め煮する。味が染みたら出来上がり♪