信州りんごは今が旬

りんごの生産量は全国的には青森が断トツ１位らしいですが、
我々信州に住んでいる者にとってりんごと言えば「信州りんご」だけですね。
私の子供の頃は（だいぶ昔の話ですが）紅玉、国光が主流でした。
少しずつ品質が改良され、今は何といっても「ふじ」が一番ですね。
りんごは夏から秋にかけて旬な果物ですが、ふじが出る前のりんごとして、
「りんご三兄弟」と称し長野県産まれの、
「シナノスウィート」「秋映（アキバエ）」「シナノゴールド」の３種類が人気です。
私は特にシナノゴールドが大好きです。
歯ごたえが良くいつまでもボケません。
ボケるというのは長野の独特な言い方かと思いますが、
柔らかくフカフカ状態になることをいいます。
ボケないりんごは長持ちし、いつまでも美味しくいただけます。
当然ふじもボケないりんごの代表格の品種となります。

前置きが長々しくなってしまいましたが、今日りんごを購入に豊野へ行って来ました。





豊野は長野市の北東方向に位置し、我が家からは車で３０分位です。
上越方面へ行く道を右に入り徐々に登って行きます。
今日は晴天で空がとても綺麗でした。
先の方に見える山は志賀高原方向になります。







K田りんご園へは道幅が狭く、すれ違いが難しい為雪が降るといやですね。
高台だけあって景色がとても良い所です。





玄関のアプローチに車が止まっておりました。
写真ではあまりきつくみえませんが、相当な坂道です。
4駆でなければ、軽自動車は無理かもしれません。
恥ずかしい話ですが、私の車も一旦通り過ぎ、
道の上でUターンし、上から右折しなければ登れません。







K田さんの庭からの景色も最高でした。
菅平、志賀高原の山々が良く見えました。
K田さんのお宅に訪れるのは今年で３年目となります。
年配のご夫婦ですが、とっても優しく、気さくな方です。
今年は天候不順で日照時間が少なく、りんごの出来が悪かったようです。
収穫量も少なかったとか。
そうなると・・恐る恐るお値段はどうなりますかと聞きますと、
うちはも儲けるつもりはないので、今まで通りで結構ですとのことでした。
蜜がたっぷり乗っていて本当に美味しいりんごです。
そして安い
私は姉や親戚に沢山送りますので、本当に助かります。
今日は近所の友達の分と自分の分を合わせて家庭用を140㎏買って来ました。
家庭用は贈答用より見た目は悪いですが、味は全く変わりません。







帰りの道の途中にある「ラーメン大学」で昼食をとりました。
以前立ち寄った時のサービス券があったのと、
「こて味噌ラーメン」が美味しくて、くせになりそう。





自分で荷造りをして送ります。
姉達には沢山詰めて送りたいので。





今日買って来たりんごを切ってみました。
蜜が沢山あってとても美味しいりんごです。






これは私の大好きなシナノゴールドです。
まだ在庫がありますので、今日買って来たふじと共に長〜く楽しみたいと思います。