赤カブ不動産屋の独り言

 赤かぶを作り、漬けて30余年。今年は焼畑は止めて漬けるだけ。
 不動産や広告で起業して10年になります。助けられて。

画竜点睛を欠く・・・

2022-10-13 12:29:02 | 日記

 休日月曜日に埼玉に帰り・・・

 少ないですが、棚田の新米配りをしてました。

 

 チェーンの天ぷら店で季節の天ぷら定食を・・・

 低価格の割には美味しいので月一は行きますかね。

 

 秋鮭とホタテ・・・

 てんぷら好きな赤カブ不動産屋ですが、残念なことにご飯が…

 新潟で食した、漁師定食の魚は美味いのですが・・・

 ごはんが・・・

 

 ごはん、お米が蔑ろにされているような気が…

 これって「画竜点睛を欠く」って言うんじゃない…

 「大切なものが欠けてる」とね・・・

 たかがごはんされどご飯でしょうかね。

 

 序でに美味しいお米の4大要素と勝手に赤カブ不動産屋が言ってますが…

 1. 陽当りが良い

 2. 寒暖差がある

 3. きれいな水

 4. 粘土質の土

 これって棚田米ですよ。

 田舎のお米はまさにこれ、棚田米ですよ。

 

 まあ、仕事でもきちっと遣ってるつもりが一点を欠くことがあります。

 大事な一点なんだと、今一度引き締めたいものですね・・・

 

 今週も引き続き宜しくお願い致します。

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