在イタリア、ソムリエワインノートとイタリア映画評論、他つれづれ appunti di degustazione

ソムリエ 20年、イタリアワインのテイスティングノートと、なぜか突然のイタリア映画評論、日本酒、日本茶、突然アートも

”ソリ・サン・ロレンツォ 2004” ガヤ

2008-03-23 03:57:53 | Piemonte ピエモンテ
“ Sori’ San Lorenzo 2004” Gaja –Piemonte
以前はバルバレスコだった「ソリ・サン・ロレンツォ」。今は、バルバレスコではなく、「ランゲDOC」。
色はガーネットで、かなり濃い。
香りは、ガヤらしく華やか。パフォーマンスがとても良く、魅力的。バラ、スミレ、よく熟した赤~黒の森の木の実、プルーン、そして、甘いスパイス臭がきれい。タバコの葉、リコリース、赤コショウ、バニラ、トースト臭、ミルクチョコ、カカオパウダーのかかったカプチーノ(日本では、カカオパウダーがかかっていて当たり前かもしれないが、現地イタリアでは、かかっているとは限らない)などに加えて、バルサム臭、土などが出そうな雰囲気。変化大きく、また広がりがある。
味は、若く、強さあり。ボディはしっかり、タンニンも素晴らしい。熟したフルーツの香り、甘いスパイスが心地よく残り、後味も長い。
ガヤらしく主張のあるワイン。

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