お料理れしぴ

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レンコンチップス

2008年05月13日 | 副菜

レンコンチップス


お菓子としてもいけそうだけど・・・今日はとりあえずおかずの一つで。






<作り方>


レンコンは薄くスライスして、サラダ油でカリッとするくらいに揚げる・・・だけ





ホント、これだけ





でも、むっちゃおいしーーーー




スープに飾っても良し、サラダに入れても良し








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