うさこといえばやっぱりばたーですよ

こんばんわ。うさこですよ。
みなさんの、ナデーリの、おかげで、本日、
うさこ日記は、まる、１しぅねんを、むかえましたよ。

さて、きょうは、１しぅねんを、キネンして
うさこが、ちゃあんと、バターを、作るところを、
ドドンと、ズカイ入りで、ご紹介しますね。

【よういするものですよ】
　・ひろくちビン（フタのしっかりしたものですよ）
　・生くりーむ（どうぶつせい脂肪のものですよ）
　・おシオ（おこのみでいいんですよ）



まずは、ひろくちビンの、中に、生くりーむを
ととぅと、入れて、きちんと、フタを、するんですよ。
フタを、きちんと、しないで、なかみを、こぼしてしまうと、
おへやの、すみっこで、まあるく、なっちゃいますからね。



ビンを、両手で、しっかりと、もって、ぱしゃぱしゃと
いっしょうけんめいに、よく、ふって下さいね。
しばらくすると、生くりーむが、ぺーすと状に、なってきますので
なんだか、とっても、ふしぎですよね。



ぺーすと状に、なっても、いさいかまわず、もこもこと
いっしょうけんめいに、よく、ふっていると、
だんだんと、生くりーむが、ごわごわに、なってきますよ。



ごわごわに、なっても、さらに、ぶわんぶわんと
いっしょうけんめいに、よく、ふっていると、
こんどは、水分が、ばしゃばしゃと、出てくるんですよね。

ビンの、まんなかには、ごわごわとした、かたまりが
ごろんと、しているのが、見えますけど、
じつは、これが、バターの、かたまりなんですよ。



ごらんのとおり、ちゃあんと、バターが、完成したんですよ。
ばしゃばしゃと、出てきた、水分の、ショウタイは
ぎゅうにゅう、だったと、いうわけなんですよね。

バターが、できたら、おこのみで、おシオを
小さじ、はんぶん弱ほど、ねりねりと、まぜると、
ちょうどよい、ぐあいの、おアジに、なりますけど
そのままでも、無塩バターの、できあがりですからね。


きょうは、まる、１しぅねんを、キネンして
うさこの、バター作りを、おとどけしたんですけど、
うさこ日記は、これからも、たのしい、きじを
みなさんに、ドドンと、おとどけしますので、
こんごとも、ナデーリと、おねがいしますね。
こんごとも、ナデーリと、おねがいしますね。

それでは、またね。