日々のつぶやき~沖縄便り~ 目指せベジフルビューティフル・ランナー

ベジフルビューティなランナーを目指してっ!

【Cooking】グルテンフリーのヴィーガンマフィン

2018-03-10 | ベジスタイル・コーデ...

酵素シロップを作ると、できあがった後に

発酵させた果物や野菜がいっぱい残ります〜

 

これ、結構美味しい(笑)

 

 

私はてん菜糖で作るので、白砂糖のような

強烈な甘さはないものの、食べすぎは厳禁!

 

っで、ついついつまんじゃうのを防ぐために

ジャムにしたりお菓子にしたりして返信させます

 

 

 

今回はフードプロセッサーでミンチにして

グルテンフリーのマフィンにしました!

 

 

 

 

使った粉はこちら

 

 

ミックスして作りました

 

 

オイルはMCTオイルで

 

卵も白砂糖も乳製品も使わないアレルギーフリー

ヴィーガン仕様のマフィン♪

 

 

ふっくらしているのにしっとりもっちり

 

 

こういうスイーツを常備していると

何が入っているかわからない市販品を買わなくてすみますね^^

 

作り方はこちら

 

 

 

グルテンフリースイーツレッスン

4月開催予定です♪

 

 

 

 

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