あねうえどのの調理実習の成果。
本日はパンである。
クロワッサン系統のバターをたっぷり重ねたパイ生地のようなパンもあったのだが。
油っぽいものは相変わらずパスである。
どりどり……。
表面がカチカチなのは…まあ、いつも通りというか。
ライ麦の量を控えてあるのか、あまり癖もなく。
素朴な味わいでうまし。
胡桃とレーズンなどのドライフルーツを生地に混ぜ込んであるのも食す。
表面の皮は、ドライフルーツのせいかごつごつとんがっていて。
何かに似ているなと思ったら。
あれだ。
「風の谷のナウシカ」の王蟲にそっくし。
油脂の多い胡桃に警戒しつつプチ王蟲に挑む。
……うまいじゃん。
ドライクランベリーの酸味がすっきりした後味にしてくれる。
干しいちじくが入っててもおいしいかもしんない。
このプチ王蟲。
さすがに、歯の悪いBooじーちゃ。には、難敵だったようである。
それでも、あねうえどのに皮を剥いてもらって食べてたけどね。
本日はパンである。
クロワッサン系統のバターをたっぷり重ねたパイ生地のようなパンもあったのだが。
油っぽいものは相変わらずパスである。
どりどり……。
表面がカチカチなのは…まあ、いつも通りというか。
ライ麦の量を控えてあるのか、あまり癖もなく。
素朴な味わいでうまし。
胡桃とレーズンなどのドライフルーツを生地に混ぜ込んであるのも食す。
表面の皮は、ドライフルーツのせいかごつごつとんがっていて。
何かに似ているなと思ったら。
あれだ。
「風の谷のナウシカ」の王蟲にそっくし。
油脂の多い胡桃に警戒しつつプチ王蟲に挑む。
……うまいじゃん。
ドライクランベリーの酸味がすっきりした後味にしてくれる。
干しいちじくが入っててもおいしいかもしんない。
このプチ王蟲。
さすがに、歯の悪いBooじーちゃ。には、難敵だったようである。
それでも、あねうえどのに皮を剥いてもらって食べてたけどね。