むべ。

アケビの親戚のよーなフルーツを頂戴したので食べ方をググる。


ほうほう、アケビと同じ要領で食べればいいのね。
そーいや子どもの時にアケビのツルは食べたな。
若芽の部分を茹でて、刻んで、生卵とお醤油で和えてご飯にかけるという。
ちーと子どもには旨みのわからぬ苦さでしたな。





なぞと懐旧に浸ってみた。明日は出張。