ぼけヴォケ!

認知症患者と介護家族はいかにしてボケツッコミスキルを入手したか。
慢性骨髄性白血病発症。目指せ分子遺伝子学的寛解維持。

行き倒れ。

2012-07-16 | Weblog
夜はむしむし暑かったので、小窓を開けたまま爆睡。


…………。


…………。


夜明けに土砂降りの音。


慌てて飛び起きて、窓を閉めたところまでは記憶にあるんだが。


目が覚めてみたら小窓のそばで寝てました。とゆーか行き倒れ。


いくら寝起きでも記憶が欠けてるとかまずいだろ。これ。
そんな風邪でもひきそうな寝方をしていたのもやばかろうと、胃にやさしめなパスタ作成。


通常パスタ一人分って乾燥状態で約100gなんだが。
30g程度を茹でる。それが今のワタクシメの胃袋サイズ。
茹であがる頃合いを見計らって、やや大きめな完熟トマトを一つ、粗く賽の目に刻んでおく。
アルデンテ風味のパスタをそのまま皿に上げ、上にトマトをだばっとかける。
塩胡椒オリーブオイルその他一切なし。


これが存外にうまい。
某知人の日記で「桃の冷製パスタが気になったので食べてみた。おいしい」とあったので、イメージ採用(何)。
パスタの熱で、ほんのり火が通ったトマトの甘みが増すんである。
もちょっと湯切りを丁寧にした方が良かったかとも思うが、幸せな味でありました。





そして食べ物にも感謝の心(ぺこし)。
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