日本人に人気だというベトナム家庭料理店に初めてやってきました。定宿にも近いのに、今までなんで気づかなかったんだろ?
お通し?のエビせん。無料。2枚食べてから撮影。
迷ったときは生春巻き。ホイアン風?だったかな。どこがホイアン風なのかは不明。おいしくいただきました、が、絶品の生春巻きを知っているので、まぁ普通においしいという評価ですね。
この店はメニューに日本語も書いてあるんだけど、これはエビとパイナップルのサラダ という料理です。運ばれてからメニューをもらい、これはこれか?と確認するも、間違いなし、ということだそうです。
正しい日本語は エビのマヨ炒め パイナップルのサラダ添え です。よろしく。
それにしてもエビばかり食べてる気がするが、気のせいか??