目指せ!自転車ツーキニスト

タイトルに関係のない話題のほうが多いです。グルメ,旅関係を中心に日頃感じたことなども織り交ぜて述べています。

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どら焼

2011-11-22 23:23:02 | グルメ(スイーツ)
 京都の老舗和菓子店のひとつ笹屋伊織で毎月20,21,22日の3日間だけしか発売されないどら焼を買ってみました。一般的などら焼き(三笠)とは見た目も食感もずいぶんと違います。この包装からも分かるように細長い棒状で売られており,それをカットして食べます。もちもちとした感じで,中にはこし餡が入っています。もともとが東寺の僧侶の副食だったということで,動物性食品が使われていない健康的な食品です。

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