うらぱん

うららの天然酵母パン
…旬の酵母12ヶ月…

動物パン

2009年05月18日 | 天然酵母パン
八重桜若葉酵母でアンパン・ジャムパン




今日はインフルエンザの影響でスクールがお休みに

桜あんパンを作りたいとずっと思っていたので、
長いこと冷蔵庫に眠っていた八重桜若葉の酵母を取り出して、
のんびり家事を片づけながらパン焼き。

あんことジャムを包んでいるうちに、
なんだか懐かしい動物パンを食べたくなって・・・









焼き立てをワカとアコがパクついた
C'est bon ?




桜の香りは健在のようです