じゅーしぃ

友人から沖縄土産に頂いた『地どりじゅーしぃの素』。
「じゅーしぃ」とは、炊き込みご飯のこと。
こんな感じに炊きあがりました。



ひじきの香りが
沖縄料理って必ず海藻系を使ってる気がする・・・長寿の秘訣なのかな

美味しいご飯にぶちっとひと押し。
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