あったかやわらか

昨日の夕飯から。



冬瓜をいただいたので、煮てみました。
我ながらおいしく出来た！

鶏挽肉をそぼろに炒めて、鶏ガラスープを入れて砂糖塩おしょうゆで味を調えたら、冬瓜をぶっ込むだけ
コトコト煮込めば、冬のあったかやわらか、完成です

あったかヘルシーな１品に、ぶちっとひと押し。
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