肉じゃが ４人分

＜肉じゃが　４人分＞

材料
　　　薄切り牛肉　　　　　　200g
　　　じゃがいも　　　　　　500g（4～5コ）
　　　人参　　　　　　　　　150g（1～2本）
　　　糸こんにゃく　　　　　1袋
　　　玉ネギ　　　　　　　　200g（1コ）
　　　サラダ油　　　　　　　大3
　　　だし汁　　　　　　　　2カップ
　　　酒　　　　　　　　　　大2
　　　砂糖　　　　　　　　　大4
　　　みりん　　　　　　　　大2
　　　醤油　　　　　　　　　大４

作り方
　　　①牛肉は5cm幅に切る。
　　　②じゃがいも、人参の皮をむき、一口大の大きさに切る。
　　　③玉ねぎは細切りにする。
　　　④糸こんにゃくはほぐして熱湯で２分ゆで、水をきって食べやすい長さに切る。
　　　⑤鍋にサラダ油を入れ、牛肉をいためて肉の色が変わったら、じゃがいも、人参、玉ネギ、糸こんにゃくの順に炒める。
　　　⑥鍋にだし汁を入れて煮立て、火を弱めて落し蓋をする。３分程煮て、酒、砂糖、みりんを加え２分ほど煮る。
　　　⑦醤油を３回にわけて加えながら、じゃがいもに火が通るまで１５分ほど煮る。


写真は縦と横を間違えてしまいました。

かと言って編集するのもめんどくさかったので

そのまま。

そういえば、だし汁と言うものは何か特殊なものなのかと思ってましたが

ただ単に水にダシの素を入れただけ。

ん～～、想像をはるかに超えてましたね（－＿－；）

飛び出し注意

青が点滅してるときに

急いで横断歩道を渡る自転車。

これは別にいいのです。

青の点滅が終わってからも横断する。

なんとも驚くことに

福岡という土地では

車、バイクまでもがこんなことをするのです。

何も自転車だから許されるというわけではないので

変な誤解をしないでくださいね。

何を急いでるんですかね。

朝の１分１秒は大切だということはよくわかりますが

信号を半ば無視してまで急ぐ必要はないかと思われ。

もっと早く家を出ればいいだけなのですから。

それに、気持ち焦ってると

その分車がうまく進まないことに対するイライラが募りますよ。

私は最近自宅を出るように心がけているのですが、

案の定というか、予定時間よりも遅れて家を出ている毎日です。

だからと言って、焦ることはしません。

最近思うのですが、

私がゆっくり行ってると

隣を猛スピードでとばしていく人がいる。

でも、信号で立ち往生してて

結局私はその人に追いつく。

まぁ、信号のタイミングなどにより

結局は離されるんですがヾ(;´▽｀A``

でも、急いだところで大して変わらないかと思われ。

だから、私は毎朝とろとろと

見知らぬ土地の散歩に出かけるかのようなスピードで

通学してます。

私の場合はとろ過ぎるかもしれないですが、

もっとゆとりを持って欲しいものです。

デンプリート変更

可愛い猫のデンプリートがあったため

即決。

可愛い寝顔。

癒されますねぇ(n‘∀‘)η

MD世代卒業？

ウィ～ン、ウィ～ン、ウィ～ン、ウィ～ン、・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・ERROR

とうとう、MDプレイヤーがいかれてしまいました。

登下校中愛用していたのですが、

もう音楽を聴くことができません。

保証書を確かめると

お買い上げ日から１年

ん～～～、もう３or４年は経ってます。

そこで、これはiPod世代進出への

よい機会かと思ったりして。

そうそう、

今時MD世代なんていないよな。。。

なんて思ってたら、２ヶ月前にはCD世代もいたりして。

世界は広いな。なんて思ったりしたことを思い出す。

ちなみにその人は今はもうiPodのようなHDにデータを

書き込むやつを持ってるんだとか。

先を越されましたね。

まぁ、競争してるわけではないので別にいいんですが。

さて、

iPodに手を出すに当たって

今とてつもなく悩んでることがあります。

8Gの iPod nano に手を出すか 30Gの iPod に手を出すかです。

共に値段は３万程度。

用量を取るか、大きさをとるか。。。

悩むところです。

あっ、そういえば8G、30Gは

それぞれ何曲ぐらい入れれるんですかね？

うまくいって２０分

先日友人が福岡に来た時に私が言った台詞。

「うまくいって２０分」

何がそうなのかと言いますと

天神アクロス～博多駅まで歩いた場合にかかる時間です。

これはあくまで私の主観から出た言葉なので

実際は何分が目安なのかわかりませんヾ(;´▽｀A``

そこで、自分で歩いて調べてみました。

福岡の土地はまだまだ知らないことばっかりなので

案の定、途中迷ってしまいましたが。。。

私が博多駅に丁度いたとき思い出したので

ルートは博多駅→アクロスへの道を。

ついでに途中買い物したくてキャナルにも寄りました。

では私の歩いた時間を

博多駅→キャナル　１４分３０秒

キャナル→アクロス　１１分３０秒

したがって

博多駅→アクロス　２６分

ん～～～。。。。

２０分をオーバーしちゃいました。

でも、先日友人と歩いた道よりはうまくいったかと思われます。

そのときはもっとかかっちゃったんでヾ(;´▽｀A``

でも、今回は（も）道に迷ったんで

もっと効率のイイ道があるはずです。

そうそう、一蘭の店を紹介してあるものには

博多駅→キャナル　１０分

って書いてあったので単純計算で４分３０秒は短縮できるかと。

それに

キャナル→アクロス

の間で迷った時間を差し引きますと

うまくいって２０分

程度かと思われます。

機会があったらもう一度確かめて

２０分を切って証明してみせたいものです。