2週間ぐらい前にブッシュライム・ジュースのことを書きましたが、最近さらにエスカレートして、今は毎日「濃厚はちみつレモン」を800mlぐらい飲んでいます
小さめのレモン6~7個ぐらいで約100mlのレモン汁を絞り、これに水と砂糖そして蜂蜜を加えて2リットルのジュースを作ります
砂糖は熱湯で溶かしてから混ぜますが、すぐに冷蔵庫に入れたいので全体が熱くならないように、水は冷蔵庫で冷やしたものを使います
ソロモンの蜂蜜は濃厚で、黒砂糖のような色ですので、混ぜるとかなり濃い色になります
おそらく今までの人生で経験したことがないぐらいのビタミンCを摂取しています
しかし当然糖分もかなり摂っていますので気を付けないと・・・
About two weeks ago I introduced the bush lime juice but recently it has been escalated and I’m drinking about 800ml of “Thick Honey Lemon Juice” now.
Squeezing the 6 to 7 small lemons and produce about 100ml of lemon juice, and add water ,sugar and honey, finally 2 litters of juice is made.
Sugar is added with the hot water but keeping in the refrigerator soon and very cold water is used to avoid the juice becomes hot.
The honey made in Solomon Islands is very thick looks like the brown sugar and when add the honey in the lemon juice it becomes little dark.
I’m now taking a lot of vitamin C that I have never had in my life.
However having sugar too and I have to concern about・・・.