コーン焼売＆花焼売

コーンシュウマイ＆花シュウマイを作りました。

餃子はよく作るけど、シュウマイを作るのは初めて

一度に沢山蒸せるセイロも無いし‥‥と思っていたら、

我が家にはスチームオーブンレンジが有るではないか！？

茶碗蒸しも、蒸気焼成の必要なハード系のパンだってそれで作ってるじゃないか！？

というわけで、初めてのシュウマイづくり。

シュウマイの皮で包むのだと、もっと大変なのかもしれませんが、

今回は丸めて、コーンや、細く切ったシュウマイの皮をまぶすだけ。

思っていたよりも、ずっと簡単に出来ました

これはいいわあ

お陰で本日食べすぎ。。。。