”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

こんなポテチを待っていた!

2020-02-13 14:05:52 | お菓子

市販のポテトチップスは、塩辛いなぁと思うことが多いので、

この商品名に惹かれて、つい買ってしまいました。

湖池屋 プライドポテト 芋まるごと 食塩不使用 です。

  

 

  

 

パッケージにもありますように、

食塩は使わず、昆布のうまみによって、じゃがいも本来のおいしさを

最大限に引き出しています。

  

だから、全く味がしないわけではなく、

昆布のうまみと昆布が持つ塩分が良いアクセントになって、

よりいっそう、じゃがいもの甘みとか香りを感じることができます。

 

   

だから食塩相当量も0ではないのです。

   

 

じゃがいもの品種はわかりませんが、

うまみの濃いじゃがいもを選定しているとのこと。

そして、このカラリとした揚げ方も、プライドポテトならでは!!

 

これは、まさに「芋味」のポテトチップスですね。ヽ(^o^)丿

 

 


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2 コメント

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^^ (あみん (hgn))
2020-02-13 18:21:02
 このプライドポテトは美味しいです^^
 弊ブログでも、ちょっと前にご紹介しました。
あみんさん、こんばんは! (ume724)
2020-02-13 21:59:41
あみんさんも、このシリーズお好きでしたよね!
余分な味付けがしてないし、からりと揚げてあるので、
食べた後に指がベトベトしないのもうれしいです。(^^♪

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