”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

すごいベーコンが来た~!!

2020-01-13 10:34:36 | 食・レシピ

昨年暮れに、すごいベーコンが届きました。

このベーコンについては、こちらをご覧ください。

  

  

で、今回も作りましたよ~♪

「美味しんぼ28巻」に登場するベーコン鍋。

今年は、かつおだしで作りました。

  

生粒こしょうでいただくと、最高においしい!!ヽ(^o^)丿

 

  

  

そして、定番のポトフ(右上)。

ベーコンと野菜から、良いおだしが出ていますので、

塩、こしょうだけで十分においしいです。

  

  

そして、地味なお料理ですが、ごぼうとベーコンの塩きんぴら。

普通のきんぴらよりも食べやすいです。

ごぼうの土の香りとベーコンの煙の香りがよく合います。

  

  

そして、ピザトーストには必ず!!

  

  

日大の鳥チキン先生、おいしくいただいております。

ありがとうございます!! (*'▽')

  


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