”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

おいしいお刺身、ごちそうさまでした!

2021-10-15 15:55:14 | ブログ

緊急事態宣言が解除されたら、真っ先に伺いたいと思っていたお店があります。

昨年夏、乾しいたけの講座で大変お力をお貸しいただいた

袋井の和食処 とりや茶屋さんです。

   

今日は、昔の教え子とデート(昔、高校で教えていたことがあります)

ということで、ランチをいただいて参りました。

  

お刺身定食です。

一番手前の大トロに見えますが、

まぐろの砂ずりという貴重な部位です。

口の中で、とろけるんですよ。

その右が銀だら、鱧と続きます。

戻りがつお、ボタン海老など、普段なかなかいただけないお刺身ばかり。

  

 

お漬物、しらすおろし、しじみとわかめのお味噌汁が付きます。

これで2000円です。

東京なら、3倍はするでしょうね。

   

 

思えば、4月1日にタリーズでコーヒーを飲んで以来、

外食もテイクアウトもしていませんでした。

久々の外食が、こんな贅沢なランチなんて幸せです。

  

また、おいしいお刺身がいただけるように、

来年3月までビシーっと入ったお仕事、頑張りますよ。

 

とりやさん、ごちそうさまでした。(^-^)

 

 


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