じゃがいも収穫 終わりました！

家庭菜園のじゃがいも収穫第一弾については、

こちらでお伝えさせていただきました。

　　

今日は、残ったホッカイコガネを収穫しました。

予報よりも早く雨が降り出しそうだったので、

朝8時前に収穫を始めました。

（すでに小雨がパラついていましたが）

　

　

昨年、一番収量が多かった品種だったので、期待していたのですが…。

芽が出ない種芋があったりして、期待通りにはいきませんでした。

　　

　

こちらは、昨年ホッカイコガネを収穫した時の写真です。

たしかブログのお友達の倫子さんが、

「生姜みたいな形のお芋がありますね。」

とコメントしてくださいましたが・・・。

 

　　

今年は、もっと巨大な「生姜」になっていました。(^-^;

これは、二次成長という現象だそうです。

野菜が一度成長を停止した後、再び成長を始める現象で、

・収穫時期の遅れ

・雨が多い、急な気温の上昇など環境の変化

によって起こると教えていただきました。

　

教えてくださった野菜ソムリエfarmersさん、

ありがとうございました。

　　　　

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