畑の白オクラがこんな巨木になりました。(^-^;
この白オクラを植えた時の記事はこちらです。
あんななよなよした苗が、よくここまで育ったものです。
まだ、美しい花は咲かせてくれるのですが、
一日に1~2本しか採れなくなりました。
真夏の時のような贅沢な食べ方はできなくなったので、
毎日のテレワークランチにちょっとずつ使っています。
こちらは、オクラと四角豆のパスタ。
こちらは、梅干しといっしょに叩いたオクラをかき揚げうどんに添えました。
もう、畑のオクラ、片付けた方がいいのかな?