”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

もりもり、ちぢみほうれん草

2018-02-18 13:42:31 | 野菜

野菜が高いということは何度も書いていますが、

比較的、買い求めやすいのがこちらです。

群馬県産のちぢみほうれん草。

一袋198円です。

  

この株が7~8株入っています。

  

  

で、ちぢみほうれん草については、2年前にも書いておりまして・・・。

こちらを読んでびっくり!! (@_@。

この時に買ったものは、岐阜県産で一袋98円でした。

  

2年前の記事をご覧いただけるとわかりますが、

ちぢみほうれん草というのは、品種名ではなく栽培法の違いによるものです。

 

ただ、ちぢみほうれん草に向く品種というのはあります。

寒さに強い品種ですと、たとえ露地で栽培しても葉は縮んではくれません。

種屋さんのHPを見ると、「ちぢみほうれん草向き品種」と説明されていますので、

またお時間のある時に覗いてみてください。

  

 

さて、この群馬県産ちぢみほうれん草、こんなふうにいただきました。

まず、豚しゃぶ。(でも、野菜がメイン・・・)

  

   

お昼にいただいたちぢみほうれん草と手作りベーコンのパスタ。

  

 

寒いのは、本当に苦手です。

この冬の異常な寒さ、早く終わってほしいです。

でも、その寒さのおかげで甘みを増したちぢみほうれん草に

助けられているのですね。

 

雪が降らないだけでも幸せ・・・。

遠州の空っ風に向かって、今日もウォーキングをしてきました。(^^)v

 

 

コメント
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