今週行われる幼稚園の食育クッキング。
今回、レシピはご用意いただいたものを実習します。
幼稚園児にもできる簡単なものではありますが、
手順などの確認のため予行演習をしてみました。
●ロール白菜とほうれん草のカリカリおひたし
白菜の中身はソーセージなので、
挽肉に比べると手も汚れません。
おひたしは、文句なしのおいしさ!!
●野菜サラダ
量の多さにびっくり! 幼稚園児8~10人分はありそう・・・。
子供向けの味付けですから、夫には物足りなかったのでしょう。
「もう、味見したからいいよね?」と言って、
サラダの上に黒こしょうとオリーブオイルをかけていました。
幼稚園児には気に入ってもらえますように。