うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

あぁ博多人情

2017年07月15日 | 豚骨ラーメン
2017年7月11日に食べたラーメン(2017年155杯目)

あぁ博多人情@岩手県北上市

ラーメン(730円)+替え玉(無料券)


麺は細麺、カタメで注文。
スープは豚骨ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎがトッピング。

いわゆる長浜ラーメン。
豚骨の旨み感じるスープで麺の固さも程よい。
麺の長さが短いのは気のせいかな?
いや、短いな。
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