晴れ
自然栽培を進めて行くと不思議な事に葉っぱの色が
薄くなってきます。。。何故なんだろ？
必要以上に濃くなる必要がないからかな？
無駄なエネルギーを使わなくていいのかもしれない
自然の草は淡い緑・・・
遠目に見ると一目瞭然です。
淡い緑の葉の白菜です。
牛糞を使った白菜ですが確かに濃いいや！
周りの畑を観察すると異常に葉っぱの色が濃いモノが多いです
化学肥料栽培や有機栽培に多いですね
自然栽培を進めて行くと不思議な事に葉っぱの色が
薄くなってきます。。。何故なんだろ？
必要以上に濃くなる必要がないからかな？
無駄なエネルギーを使わなくていいのかもしれない
自然の草は淡い緑・・・
遠目に見ると一目瞭然です。
淡い緑の葉の白菜です。
牛糞を使った白菜ですが確かに濃いいや！
周りの畑を観察すると異常に葉っぱの色が濃いモノが多いです
化学肥料栽培や有機栽培に多いですね
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だから葉緑素が少なくなるわけではないです。
レストランのシェフが火を通すと急に緑が出てくると驚いています。なるほど～～～
写真では判りずらいですが比べると歴然の色の違いが観察できます。
どちらかと言うと自然栽培の野菜は、緑が薄いので栄養不足に見えますが近くで見ると以外にもシャキットしてるから面白いですね。