アルティマ腹いっぱい!

主に食べ物に関するブログです

にぼってる@吹田

2019-11-13 00:00:00 |    ラーメン

吹田の輝の穴の後にリニューアルしてできたお店

評判は聞いていたのですが、なかなかチャンスに恵まれず延び延びに

にぼしょうゆ お昼はサービスでライスか高菜ライスが付きます

また麺も大盛りまで同一料金とのことですが、食べれませんので並で

ランチのライスサービスはありがたいですし違和感ありませんが

大盛り無料の店を良く見かけますが、あまり食べれないものからすると

ランチだけのサービスなら違和感ないのですが終日となると

最初からそういう価格になってるのではと勘ぐりたくなります

折角の心意気でのサービスでしょうから、もう少しスマートな方法を

考えてみると良いのかもしれませんね

大脱線で恐縮です

なるほど~ にぼってますね

スープ、麺とも流石に美味しいです

最近のラーメンの傾向として香味油を浮かせ風味を強調しますが

ここまで良いスープを取っておられるなら、いっそ香味油無しでも。。

ラーメンスープの味が必ずしも多層構造になってる必要がない気がします

もちろん個人の好みの話ですが

ランチサービスの高菜ライス ありがてぇ~

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