門真のR163沿いにある単独店舗系の回転寿司
かなり良い評判は以前から聞いていました、平日でも行列してますね
皿は3種類＠100、＠180、＠340
赤だし
＠180なんですが魚のアラやあさりなど具沢山です
中トロ
焼き鯖
分厚い身でビックリ、美味しいです
茶碗蒸し
ホタテ
ねっとり甘いです
真いわし
臭みも無く美味しい
しそこういか
水っぽく好みに合わず
熟成赤身
赤貝ヒモ
これはかなり好き、独特の香りと歯応えが楽しい
カンパチ
これも素晴らしい、普通の回転寿司の倍以上ある厚さに切りつけられています
生しらす
イカミミ
炙り太刀魚
えびきゅう
うなぎ
炙りホタテ
生より炙ったモノの方が旨味が活性化している感じ
つぶ貝
3種類の部位が食べれて楽しい、コリコリ感が最高
抹茶ソフト
噂に違わず美味しかったです
大手回転寿司チェーンと比べて切り身が総じて厚めです
厚けりゃ良いとは限りませんが寿司飯とマッチしているように感じました
特に＠100皿以外のものにお値打ち感を感じました
日替わりのタネも置いていますし人気になるのも頷けます
